黄金虾球

用上金帝双腔集成灶，实现多段蒸烤组合，完成黄金虾球，在鲜嫩和酥脆之间，捕捉令你满意的口感。

食材准备：

虾 、土豆、面包糠、玉米粉、鸡蛋、玉米油

制作过程：

1、准备好食材：虾 、土豆、面包糠、玉米粉、鸡蛋、玉米油。

2、土豆洗净，切块，在金帝双腔一体集成灶的右侧蒸箱中，选择“普通蒸”模式，设置90℃，20分钟；左侧蒸烤箱中，设置“烧烤”模式，180℃，10分钟，进行预热。

3、将蒸好的土豆取出，放入大碗中，搅拌成泥。

4、虾，去头、去壳、去虾线，加入盐、胡椒粉、料酒，去腥腌制。

5、在金帝双腔一体集成灶左侧蒸烤箱设置“烧烤”模式，180℃，20分钟，将腌制好的虾放入烤制，将烤制好的虾取出。

6、挖出一小坨土豆泥，按扁，裹入芝士和虾球。

7、成型，装盘。

8、先裹粉，再蛋液，最后包裹面包糠。

9、设置左侧蒸烤箱，选择“烧烤”模式，180℃，烤制20分钟。（烤制完成后，取出时记得戴隔热手套小心烫伤哦）

10、黄金虾球出炉啦！

11、挤上番茄酱，提升颜值！又是不一样的风味。